가락시장 용천수산에 다녀왔습니다~
엄마 생신이라서 무엇을 먹을까 하다가,
집에서 음식하는건 손도 많이가고 해서 킹크랩을 먹기로 했습니다~
그래서 시세를 알아봤는데 마포 농수산 시장이 제일 저렴했었습니다.
3월 14일 기준,
킹크랩 블루 1kg에 63000원
하지만 저희는 서초이기 때문에.. 가는 시간과 차비를 모두 생각했을 떄 비효율 적이라고 생각하여
노량진과 가락시장을 비교했습니다~
그리고 제일 저렴했던 용천수산에 갔다왔습니다.
1kg에 65000원이였구요,
시간이 없어서 직접 고르지는 않았고 전화로 30만원에 맞춰서 두마리 준비해달라고 말씀드렸습니다.
사실 실제로 보지 않고 전화로만 주문해서 불안하긴 했는데
완전 만족만족><
용천수산은 인어교주 해적단 협력 횟집이기도 하네요.
인어교주 해적단,
맨 처음에 블로그로 운영되었을 때는 참 좋아했는데
요즘에는 너무 상업적으로 변한것 같기도 하고
전에 인어교주해적단 보고 갔다가 된통 당한적이 있어서
그 다음부터 시세확인용으로만 사용중이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가락시장 리모델링 이후 수조랑 그런게 바뀌어서 그런지
깔끔하니 기분도 좋더라구요.
저희가 좀 일찍가서 킹크랩이 쪄지는 동안 사진을 좀 찍어봤습니다.
안녕 ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 사진찍고있으니까 아저씨께서 갑각류 친구들을 들어서 보여주셨어요~
포장 완료!!
저는 원주까지 갖고가야 해서 포장을 해달라고 했는데요,
원주 도착해서도 한참 있다가 (약 4시간 이후) 열었는데도
따뜻하게 김이 모락모락 나더라구요!!
서비스로 석화, 피꼬막, 가리비, 새우, 조개들도 넣어주셨어요~ㅎㅎㅎ
저 서비스들은 킹크랩 손질하면서 제가 다 먹었다는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오
킹크랩 자태보세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 친구들은 서로 다른 친구들이에요
저는 총 2마리를 샀거든요!!
손질중..
킹크랩에서 가장 중요한건 살수율이죠!!
두둥~ 볼까요?
?!
살수율이 좀 안좋아보이져?
노노노
사진을 구리게 찍은거.....
살수율 거의 95%이상이였어요!!
아 또먹고 싶네요 ㅠㅠㅠㅠ
헷
몸통!! 게딱지1!!!
먹을게 너무 많아요 ㅠㅠㅠㅠ
저날 7명이서 킹크랩 약 5키로를 다 해치웠답니다~
전화로만 주문해서 좀 불안했는데,
용천수산 저는 만족했습니다!ㅋㅋ
다음에도 킹크랩 주문할 때 이용해야겠어요~
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